부산 명지 맛집, 명지첫집 쭈꾸미보쌈

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일체 지원없는 내돈내사 후기입니다.

 

부산 명지첫집

부산 명지 맛집, 명지첫집 쭈꾸미보쌈

 

부산명지에 위치한 히어로플레이파크를 이용후 저녁식사장소를 알아보던 중 알게된 곳이다. 누구나 그럴테지만 포탈사이트에서 부산 명지맛집으로 검색후 알게된 곳인데 요리의 비주얼과 이용객들의 만족도가 높아보이기에 선택해 보았다.

 

직접 내돈 주고 이용해본 후기입니다.

 

결론 부터 말씀드리면 상당히 만족스러운 식당이었습니다.

 

명지첫집

주소 : 부산 강서구 명지국제6로 232번길 18

전화 : 051-202-9599

영업시간 : 11:30 ~ 15:00, 17:00 ~ 22:00

 

부산 명지 신도시답게 깔끔한 모습의 건물들이 즐비해 있지만 식당마다 전용 주차장이 미흡한 관계로 길거리에 주정차된 차량들이 상당히 많이 보입니다. 명지첫집 식당 바로옆에 다행히 주차공간이 비어있어 주차를 하긴했지만 이 곳도 정식 주차구역은 아니었습니다.

 

부산 명지첫집

처음 만나게된 부산 명지맛집, '명지첫집'

 

식당의 외관이 상당히 깔끔합니다. 도로변 코너에 위치하고 있어 사람들이 오고가며 눈여겨보기 쉬운위치입니다.

 

오후 3시부터 오후 5시까지는 브레이크 타임이라 약간의 대기가 필요했지만 대기번호를 뽑거나 기다릴 필요없이 식당입구에 있는 태블릿을 통해 전화번호를 입력하면 카카오톡으로 입장 안내를 알려주게됩니다. 우리 앞에 몇팀이 대기중인지, 예상대기시간은 어느정도인지도 표시가되기 때문에 이부분은 상당히 편리했답니다.

 

카카오톡으로 호출 시 입장하지 않은팀은 대기가 취소 될 수 있으니 차례가 다가오면 근처에서 대기를 해 주셔야 합니다.

 

부산 명지첫집 실내

 

밖에서보이는 식당의 모습과 달리 실내는 다소 아담한 사이즈를 자랑하고 있습니다. 넓은 창덕분에 실내 채광은 상당히 훌륭하며 실내에 별도로 룸도 마련되어있었습니다. 다만 이미 예약이 다 되어있는 상태라 창가자리를 이용하게 되었습니다.

 

매장입구에는 다양한 젓갈들을 판매하는 진열장도 만나볼 수 있습니다.

 

외식경영상권분석전문가과정을 최우수로 수료하였다는 상패도 보이는군요.

 

스마트 듀얼 초음파 세척기를 사용해 식기세척 및 식품 살균에 이용하고 있다고합니다.

 

유아를 동반한 손님들을 위한 아기의자도 마련되어 있습니다.

 

부산 명지첫집 메뉴판

보쌈수육
  • 소(2인) 30,000원
  • 중(2~3인) 39,000원
  • 대(3~4인) 48,000원
쭈꾸미보쌈
  • 중(2~3인) 37,000원
  • 대(3~4인) 47,000원
  • 비*밥(비벼먹는밥) 추가 2,000원
족발
  • 앞다리살 36,000원
  • 불족반반 +2,000원
보쌈족발
  • 보쌈반족발반 46,000원
  • 불족변경 +2,000원
추가메뉴
  • 젓갈추가 3종 3,000원
  • 젓갈추가 6종 5,000원
  • 젓갈추가 9종 8,000원
  • 고기추가 16,000원
  • 메밀쟁반 12,000원 
  • 주꾸미추가 15,000원
  • 고등어구이 8,000원
  • 면추가 1,000원
  • 된장찌개 1,000원
  • 공기밥 1,000원
점심특선
  • 보쌈정식 2인 20,000원 / 3인 29,000원 / 4인 38,000원
  • 점심 A 세트 2인 26,000원 / 3인 36,000원 / 4인 46,000원 (보쌈정식 + 고등어구이 1마리 또는 젓갈9종)
  • 점심 B 세트 2인 32,000원 / 3인 42,000원 / 4인 52,000원 (보쌈정식 + 고등어구이 1마리 + 젓갈9종)

 

역시 높은 몸값을 자랑하는 보쌈답게 메뉴들의 가격이 절대 저렴하지는 않습니다. 

 

어른 4명 어린이 5명 총 9명이 방문하여 쭈꾸미보쌈 대 47,000원,  쭈꾸미보쌈 중 37,000원을 주문해 봅니다.


명지첫집 계란찜

처음에 계란찜인지 죽인지 구분이 힘들었던 메뉴였는데 먹어보니 계란찜이 었답니다. 그 정도로 상당히 부드러운 모습처럼 입안에 넣었을때도 녹아내린답니다. 계란특유의 비린향이 아주 살짝 나긴했지만 아주 맛있는 계란찜이었습니다.

 

기본으로 나오는 반찬들의 비주얼과 맛이 상당히만족스럽습니다. 

 

위에 차려진 반찬들은 리필이 가능합니다.

 

기본제공되는 국도 아주 구수한맛을 자랑합니다. 기본 제공되는 국 하나를 먹어보아도 그 식당의 요리들을 대강알수 있을때가 있는데 명지첫집은 만족스럽습니다.

 

물도 정수기물이 아닌 페트병물이 제공됩니다.


이미 우리앞으로 4팀 정도가 있었기 때문에 요리가 나오는데에는 약간의 시간이 필요했습니다. 기본 반찬이 나온 후 메인 요리가 눈앞에 펼쳐지는 순간 여기저기에서 자그마한 탄성이 흘러나옵니다.

 

쭈꾸미보쌈 대

옆테이블의 쭈꾸미보쌈 대자의 모습.

 

동그란 용기 한 가운데에 별도의 그릇에 빨깐 쭈꾸미가 자리잡고 있고 그 주위로 두툼한 보쌈과 김치, 백김치, 무말랭이, 두부, 콩나물, 면사리가 자리잡고 있습니다. 

 

비주얼 정말 좋군요!!

 

쭈꾸미보쌈 중

이제 우리테이블의 쭈꾸미보쌈 중간 사이즈 모습입니다.

 

대자에비해서 확실히 양이 작지만 비주얼은 절대 꿇리지 않습니다.

 

두툼한 사이즈의 돼지수육

이걸 무말랭이라고해야하나 무생채라고해야하나...다른 보쌈집에 비해서 상당히 얇게 채썰여져서 나온 무생채.

 

중간의 빨깐쭈꾸미를 다 먹고 난 후 그 소스에 비벼먹을때 사용하는 면사리. 상당히 촉촉해 보입니다.

 

아삭아삭 식감을 내어주는 콩나물무침

 

보쌈과 조금은 색다른 맛을 내어주는 백김치.

 

보쌈집은 뭐니뭐니해도 배추김치가 맛있어야합니다. 명지첫집의 김치들은 하나같이 먹음직스럽게 생겼습니다.

 

쭈꾸미보쌈 대자에는 두부3개가 중간사이즈에는 2개가 제공됩니다. 

 

불맛가득 매콤한 맛을 자랑하는 쭈꾸미! 질기지않고 쫄깃한 맛이 아주 좋습니다.

 

수육에 무생채, 쌈장을 곁들인 마늘과 함께
상추쌈에 수육, 배추김치, 쭈꾸미, 마늘, 쌈장, 무생채
수육, 두부, 배추김치

정말 다양한 방법으로 보쌈을 즐겨봅니다.

 

돼지수육도 비린맛없이 어떤 재료들과 함께 하더라도 아주 높은 만족스러운 맛을 내어줍니다.

 

진심 정말 .... 맛있네요.

 

김치가 너무 맛있어서 마음껏 먹다보니 금방 동이 나버렸습니다. 김치도 추가금이 있겠지라는 생각으로 점원분에게 여쭈어보았는데 그냥 리필이 된다고 하시더군요. 완전 굿.

 

김치 모양도좋고 맛도 일품입니다.

 

리필시킨 김치와 함께 많은 재료들을 곁들여 계속 맛있게 먹어줍니다.

 

쭈꾸미들이 모습을 보이지 않을때 처음제공되었던 면사리를 추가해줍니다.

 

맛있게 비벼줍니다!

 

사진에서 보이는 것보다....더 맛있습니다. 명지첫집의 쭈꾸미양념 아주마음에 듭니다.

 

결국...16,000원을 추가로 지불하고 고기를 추가합니다...그냥 처음부터 대자를 주문했다면....

 

김치와 쭈꾸미 양념이 남아있었기 때문에 더 먹을 수 밖에 없었어요...너무 맛있.. ㅠ _ㅠ


다른 메뉴에 비해 상대적으로 가격대가 있는 보쌈.

 

이로인해발생하는 메뉴의 높은 가격대만 제외하고 본다면 식당의 분위기와 메뉴들의 맛이 정말 만족스러운 식당이었습니다. 네이버나 다음 포털사이트를 통해 검색하고 방문하는 식당치고 만족스러운 결과를 내어주는 식당은 솔직히 드물때가 많았습니다. 하지만 이번 식당선택은 굉장히 만족스럽습니다.

 

부산을 자주 방문하는편이기 때문에 다음번에는 점심특선이나 족발같은 다른 메뉴로 다시한번 방문해보고 싶은 곳입니다.

 

부산 명지 신도시를 방문해서 맛집을 찾고 있는분들에게 적극 추천하는 식당이었습니다.

 

내돈주고 이용해본 부산 명지첫집 솔직후기였습니다.

 

 

 

 

 

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