거제 해물 짬뽕 맛집 화련

거제 화련

지난 추석 연휴, 가족들과 함께 거제 송정에 위치한 중식 맛집 '화련'에 방문했다.

 

거제 중식당 화련

 

거가대교를 지나다 자주 보던 식당이라 한번 가보고 싶었는데, 드디어 기회가 되었다.

 

해물짬뽕

 

푸짐한 해산물이 가득한 짬뽕 화련의 가장 큰 매력은 단연 푸짐한 해산물이 들어간 짬뽕이다.

 

큼직한 통오징어와 새우, 그리고 다양한 해산물이 가득 들어 있어 해산물을 좋아하는 분들에게는 정말 만족스러운 한 그릇이 될 수있다. 국물도 시원하고 깔끔해서 속이 확 풀리는 느낌이다.

 

불짜장

 

이번에 처음 먹어본 불짜장에는 매운 제육볶음과 꽈리고추가 들어있어 화끈한 매운 맛을 자랑한다.

 

누룽지 탕수육

 

화련의 누룽지탕수육은 정말 맛있다. 고기가 가득 들어있어 두툼하면서도 바삭해 아이, 어른 할 것 없이 좋아한다.

 

아쉬웠던 점들

하지만 몇 가지 아쉬운 점도 있었습니다. 먼저, 음식이 나오는 시간이 너무 오래 걸렸다.

 

짜장면, 짬뽕, 탕수육 등 다양한 메뉴를 주문했는데, 각각 다른 시간에 나와 함께 식사하기가 어려웠다.

 

 

또한, 면이 좀 불어서 나온 것 같아 좀 아쉬웠다.

 

메뉴 구성은 1년전과 비교해 많이 달라졌다. 예전에는 고기짬뽕과 미니 탕수육이 있었는데, 지금은 없어져서 많이 아쉬웠다. 특히 나처럼 해물짬뽕을 좋아하지 않는 사람들은 더 그럴 것이다.

 

총평

전체적으로 화련은 푸짐한 해산물 짬뽕을 맛볼 수 있는 좋은 곳이다.

 

하지만 음식 제공 시간과 면 삶기 정도 등 몇 가지 개선할 점이 있다고 생각된다.

 

거제에서 맛있는 짬뽕을 찾으신다면 한번쯤 방문해 보시는 것을 추천하지만, 위에서 언급한 단점들을 참고하시고 방문하는 것이 좋을 것 같다.